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344511 烹饪入门：基础常识篇（附光盘）
出版社：江西科学技术出版社
作者：傅培梅
定价：￥20.00 销售价：￥16.00 Vip 价：￥15.00

344510 怎样当厨师长
出版社：金盾出版社
作者：刘自华主编
定价：￥18.50 销售价：￥14.80 Vip 价：￥13.88

344509 餐馆实用调味/餐旅至尊
出版社：中山大学出版社
作者：伍福生
定价：￥45.00 销售价：￥36.00 Vip 价：￥33.75

344508 调料的妙用与禁忌
出版社：内蒙古科学技术出版社
作者：侯刚编
定价：￥24.80 销售价：￥19.84 Vip 价：￥18.60

344507 海鲜料理大全
出版社：汕头大学出版社
作者：新凤凰工作室编
定价：￥29.80 销售价：￥23.84 Vip 价：￥22.35

344506 厨房小诀窍1001例
出版社：上海科学普及出版社
作者：《快乐生活1001》编委会编
定价：￥29.90 销售价：￥23.92 Vip 价：￥22.43

344505 点菜师操作手册
出版社：中国宇航出版社
作者：徐宝良，朱永松
定价：￥20.00 销售价：￥16.00 Vip 价：￥15.00

344504 宴会菜精选：喜庆/经典/创新——烹饪教材系列08
出版社：汕头大学出版社
作者：新凤凰工作室编
定价：￥29.80 销售价：￥23.84 Vip 价：￥22.35

344503 家庭烹饪有问必答
出版社：中国纺织出版社
作者：源桦编辑部
定价：￥24.80 销售价：￥19.84 Vip 价：￥18.60

344502 快速入门当厨师——菜品制作
出版社：重庆大学出版社
作者：王惠华主编
定价：￥5.00 销售价：￥4.00 Vip 价：￥3.75

344501 应用图解基础刀工/烹饪刀工技法应用丛书
出版社：安徽人民出版社
作者：喻成清　主编
定价：￥29.80 销售价：￥23.84 Vip 价：￥22.35

344500 简易蝶边造型/基础围边盘饰应用丛书
出版社：安徽人民出版社
作者：喻成清主编
定价：￥30.00 销售价：￥24.00 Vip 价：￥22.50

344499 畜禽肉食加工刀法/烹饪刀工技法应用丛书
出版社：安徽人民出版社
作者：喻成清　主编
定价：￥29.80 销售价：￥23.84 Vip 价：￥22.35

344498 烹饪原料学/高等职业教育教材
出版社：中国轻工业出版社
作者：崔桂友　主编
定价：￥48.00 销售价：￥38.40 Vip 价：￥36.00

344497 冷菜工艺（朱云龙）
出版社：中国轻工业出版社
作者：朱云龙主编
定价：￥19.00 销售价：￥15.20 Vip 价：￥14.25

344496 中餐厨师培训教材
出版社：辽宁科学技术出版社
作者：赵建民主编
定价：￥15.00 销售价：￥12.00 Vip 价：￥11.25

344495 冷拼制作实用教材
出版社：金盾出版社
作者：李俊编
定价：￥22.00 销售价：￥17.60 Vip 价：￥16.50

344494 星级铁板烧——名厨经典系列
出版社：中国轻工业出版社
作者：叶国英，陈国炜
定价：￥35.00 销售价：￥28.00 Vip 价：￥26.25

344493 餐饮企业行政总厨管理/餐饮优质产品生产的技术保证
出版社：北京大学出版社
作者：蔡万坤，靳星编
定价：￥35.00 销售价：￥28.00 Vip 价：￥26.25

344492 冷拼艺术技法
出版社：广东科技出版社
作者：李俊，杨海成　编
定价：￥38.00 销售价：￥30.40 Vip 价：￥28.50

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